انواع نوشیدنی ها

در این مطلب به صورت تصویری و گام به گام طرز تهیه یک قهوه موکا بی نقص به سبک خود کافه های شهر موکا در یمن را یاد خواهید گرفت.

روش اول: با استفاده از قهوه دم کشیده

مواد لازم

• 220 گرم (یک فنجان) قهوه تازه دم کشیده (قهوه فوری)
• نصف فنجان شیر
• 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
• 1 قاشق غذاخوری آب گرم و یا شیر گرم (شیر، قهوه موکا را خامه ای تر می کند)
• شکر به میزان لازم
• خامه زده شده و کاکائو (در صورت لزوم)

تهیه قهوه موکا با استفاده از اسپرسو

مواد لازم:

• قهوه اسپرسو
• 2 قاشق غذاخوری معادل 30 گرم آب گرم
• 1 قاشق غذاخوری معادل 15 گرم پودر کاکائوی کم شیرین
• 1 قاشق غذاخوری معادل 15 گرم شکر
• مقداری نمک
• نصف فنجان شیر
• 1 قاشق غذاخوری سس مزه دار شده

...

طرز تهیه هر کدام از این روشها را در لینک اصلی زیر بخوانید:

طرز تهیه قهوه موکا به سبک شهر موکا دریمن