طرز دم کردن قهوه پرخامه و بی نقص به سبک کافه های معروف
در این دستور، طرز دم کردن قهوه پرخامه و بی نقص به سبک کافه های معروف دنیا را به شما آموزش می دهیم. در روش دوم هم طرز دم کردن قهوه همراه با خامه را می آموزید.
روش اول: طرز دم کردن قهوه ترک پرخامه (ویدیو)
1- به اندازه فنجانی که قهوه را در آن سرو می کنید در قهوه جوش آب سرد بریزید.
2- به ازای هر نفر 2 ق چایخوری قهوه بریزید.
3- شکر به دلخواه
4- خوب هم بزنید.
5- روی حرارت متوسط قرار دهید
6- بعد از مدتی حباب های کوچکی ایجاد میشود ، با قاشق ان را در فنجان بریزید
7- به محض اینکه شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید اگر بجوشد تلخ میشود
8- حین دم کشیدن قهوه شعله را زیاد نکنید و هم نزنید
روش دوم: طرز تهیه قهوه با خامه
مواد لازم
- قهوه فوری
- شکر
- خامه
- شیر داغ
...
ادامه آموزش را با کلیک بر روی لینک زیر بخوانید:
طرز دم کردن قهوه پرخامه و بی نقص به سبک کافه های معروف